A Prefeitura de Taparuba, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, divulgou o balanço oficial da produção agropecuária referente ao ano de 2025, evidenciando o município como uma verdadeira potência no Leste de Minas Gerais. Impulsionado pela dedicação contínua dos produtores rurais e pelos investimentos em assistência técnica e inovação, o município bateu recordes e consolidou suas principais cadeias produtivas: pecuária leiteira, café conilon e cachaça artesanal. O cenário favorável abre perspectivas estruturadas para 2026, com foco na agregação de valor e acesso a novos mercados.
Pecuária Leiteira: Mais de 100 mil litros ao dia Taparuba reafirmou seu título de um dos maiores polos leiteiros da região, ultrapassando a impressionante marca de 100 mil litros de leite produzidos diariamente. O fortalecimento do setor foi coroado durante o XIII Concurso Leiteiro de Taparuba, que bateu recordes de participação e produtividade animal, consolidando o potencial genético e tecnológico da pecuária local.
Em consonância com o avanço municipal, o panorama estadual segue focado na qualidade: o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) tem reforçado a certificação oficial de propriedades leiteiras em Minas Gerais para o ciclo de 2025/2026, promovendo o bem-estar animal, a rastreabilidade e a agregação de valor — diretrizes que já norteiam as práticas de excelência dos pecuaristas taparubenses.
Café Conilon: Excelência reconhecida em todo o Estado A cafeicultura local viveu um de seus melhores anos históricos. Com mais de 80 produtores dedicados exclusivamente ao café conilon, Taparuba atingiu uma produção estimada em 50 mil sacas anuais. O grande marco de 2025, que colocou a cidade em evidência na mídia especializada, foi a conquista do título de melhor café conilon de Minas Gerais pelo produtor rural taparubense Jurandir de Souza, na 9ª edição do Cupping de Cafés Especiais do programa ATeG Café + Forte (promovido pelo Sistema Faemg Senar).
A inovação no campo também foi celebrada com grande sucesso durante a Expocafé – Feira de Cafeicultores de Taparuba. O evento reuniu mais de 30 empresas do agronegócio e sediou o emocionante 2º Concurso de Café Conilon do Município, que teve Felipe Lourenço de Souza como grande campeão (atingindo expressivos 89,25 pontos com um café de notas sensoriais puras de avelã e chocolate).
Cachaça Artesanal: 2 milhões de litros e destaque internacional A tradição da cachaça de Taparuba ganhou o Brasil e ultrapassou as fronteiras. Com um circuito sólido formado por 14 produtores, o município alcançou uma produção estipulada em 2 milhões de litros de cachaça artesanal em 2025. A bebida, reconhecida por sua autenticidade, gerou tanto impacto econômico que Taparuba foi convidada a representar o Brasil no Seminário Alianças pela Segurança Alimentar, no Chile, e teve um estande de grande destaque no 2º Seminário Internacional da Rede Pan-Americana de Bancos de Alimentos (realizado em Caratinga-MG), fortalecendo o turismo rural e a identidade local.
Projeções para 2026: Foco em Qualidade e Sustentabilidade Para 2026, a Secretaria Municipal de Agricultura projeta a manutenção do alto volume produtivo com um direcionamento estratégico estrito: elevar o padrão de qualidade e a rentabilidade do produtor.
Segundo prognósticos recentes divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a safra geral de grãos em Minas Gerais em 2026 deve passar por uma leve retração (estimada em -1,7% no estado), devido a fatores mercadológicos e climáticos. No entanto, as culturas de valor agregado que movem a economia de Taparuba (cafés especiais e laticínios) tendem a escapar dessa retração através de nichos de alta rentabilidade. Para garantir isso, parceiros fundamentais como a Emater-MG seguem intensificando programas de melhoria contínua de gestão de propriedades para a safra 2026.
Como bem destaca o prefeito Joaquim Carlos da Silva Neto (Joaquim do Ciel): “Valorizamos cada produtor rural que faz de Taparuba uma terra fértil em oportunidades. Com planejamento e parceria, estamos preparando o município para ir ainda mais longe.”
